Riconoscimento che, nel nostro caso, premia :
“l’aver scommesso su un nuovo approccio al Roero Arneis DOCG che, con il Prometheus macerato in anfora, apre la strada all’interpretazione in ORANGE WINE di un’icona del ROERO” .
Più ancora del premio, é stato gratificante vedere come sia variegata la compagine di produttori roerina.
Vecchie e nuove generazioni che collaborano per la crescita di un territorio!
Come ha detto saggiamente il mio coetaneo Giuseppe dell’ Azienda Agricola Mario Costa (anch’essa premiata), dobbiamo ringraziare chi ci ha aperto la strada, facendo conoscere il Roero nel mondo. Dobbiamo inoltre essere felici di essere un gruppo folto di giovani produttori che lavorano senza gelosie ed invidie e che nutrono, gli uni per gli altri, stima reciproca.