Piatti preparati con prodotti del territorio e, ovviamente, della nostra azienda, accompagnati ai vini del ROERO che produciamo con tanto AMORE.
Ecco a voi la nostra proposta per il menù di Pasqua:
APERITIVO DI BENVENUTO(abbinamento: “LOTOS FLOS” – Rosé di Nebbiolo)
TORTA PASQUALE con Verdure di stagione, accompagnata da una crema delicata ai Formaggi (abbinamento: Langhe Favorita DOC 2018)
INVOLTINI DI PEPERONI AL FORNO , ripieni di crema al tonno, erbette aromatiche e Nocciola “Tonda Gentile” delle Langhe (abbinamento: Langhe Favorita DOC 2018)
TRIS DI TOMINI Tricolore (abbinamento: Roero Arnesi DOCG 2018)
PATE’ DI POLLO DEL ROERO , accompagnato da Giardiniera di Verdure (abbinamento: Roero Arneis DOCG 2018)