Ferragosto da Bajaj Eventi

Ferragosto 2017 da Bajaj

Roero Summer Festival Eventi

Roero Summer Festival – dal 16 al 18 giugno 2017

La voce del vino - Intervista a Adriano Moretti Approfondimenti

La voce del vino – Intervista ad Adriano Moretti

News

Bajaj: presto diventeremo Fattoria Didattica!

EventiNews

Cantine aperte 2017 – 27 e 28 maggio

SABATO 27 maggio dalle 16.30 alle 20,00 (riceviamo al mattino su richiesta) e DOMENICA 28 maggio dalle 10.00 alle 20.00

Bajaj News EventiNews

Il 2 giugno vieni a scoprire… ed assaggiare il Roero!

Benefici delle fragole Approfondimenti

Fragola: lo sapevate che…

La fragola possiede moltissime virtù salutari: innanzitutto ha un altissimo potere antiossidante che supera di 20 volte quello di altri alimenti e un ricco contenuto di vitamina C rispetto agli agrumi; ecco perché la fragola è ai primi posti nella classifica dei cibi che mantengono giovani.

Nebbiolo Cupidus affinato in crotin News

USCITA UFFICIALE: Langhe Nebbiolo 2013 “CUPIDUS”

Finalmente, dopo 2 anni nel nostro #crotin sotterraneo, è giunto il momento di tornare alla luce: Langhe Nebbiolo “CUPIDUS” 2013.

Roero Arneis Bajai News

Roero Arneis D.O.C.G 2016 – Ora in commercio!

Finalmente il nostro ROERO ARNEIS 2016 è pronto e, da questa settimana è possibile acquistarlo presso la nostra cantina.
L’annata 2016 è stata strepitosa… vale la pena venirlo a provare!

Approfondimenti

I benefici per la salute del vino rosso, presto disponibili in una pillola!

Gli scienziati stanno lavorando su forme concentrate di resveratrolo, che sperano conferirà benefici del vino rosso, privo di inconvenienti per la salute.

La riscossa del Roero ApprofondimentiNews

La riscossa del ROERO: arrivano i “cru”come per Barolo e Barbaresco

Anche il Roero avrà i suoi cru: sono infatti state istituite le Mga, menzioni geografiche aggiuntive, che identificano le vigne di un territorio.

Ricette

Ricetta: cheesecake con lamponi e ribes

Ricetta pollo al curry Ricette

RICETTA: Pollo al curry saltato con olio di noce accompagnato da crema di zucca e verza bianca

Consigli per bere vino d'estate Approfondimenti

Estate e vino, alcuni suggerimenti per gustarlo anche nei mesi più caldi

Quando il caldo comincia a farsi sentire meglio affidarsi all’acqua e concedersi a pasto un bicchiere di vino (buono): ecco alcuni consigli per goderselo al meglio evitando errori banali.