La voce del vino - Intervista a Adriano Moretti Approfondimenti

La voce del vino – Intervista ad Adriano Moretti

Benefici delle fragole Approfondimenti

Fragola: lo sapevate che…

La fragola possiede moltissime virtù salutari: innanzitutto ha un altissimo potere antiossidante che supera di 20 volte quello di altri alimenti e un ricco contenuto di vitamina C rispetto agli agrumi; ecco perché la fragola è ai primi posti nella classifica dei cibi che mantengono giovani.

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I benefici per la salute del vino rosso, presto disponibili in una pillola!

Gli scienziati stanno lavorando su forme concentrate di resveratrolo, che sperano conferirà benefici del vino rosso, privo di inconvenienti per la salute.

La riscossa del Roero ApprofondimentiNews

La riscossa del ROERO: arrivano i “cru”come per Barolo e Barbaresco

Anche il Roero avrà i suoi cru: sono infatti state istituite le Mga, menzioni geografiche aggiuntive, che identificano le vigne di un territorio.

Consigli per bere vino d'estate Approfondimenti

Estate e vino, alcuni suggerimenti per gustarlo anche nei mesi più caldi

Quando il caldo comincia a farsi sentire meglio affidarsi all’acqua e concedersi a pasto un bicchiere di vino (buono): ecco alcuni consigli per goderselo al meglio evitando errori banali.

Le giustificazioni del vino Approfondimenti

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Crescono le vendite del Roero Arneis

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Come bere vini naturali senza sentirsi fighi

La ricerca del lato marcio nelle cose belle e buone, mi ha sempre affascinata. Così, ho deciso di cercare lati oscuri anche nel mondo dei vini naturali che tanto amo e che cerco timidamente di conoscere.

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LANGHE FAVORITA: un vitigno destinato a sparire?

Conoscete il vitigno autoctono Langhe Favorita?
Si tratta di un vitigno appartenente alla famiglia del “Vermentino”, giunto in Piemonte attraverso le vie dell’olio e del sale, dalla vicina Liguria.

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Tanta voglia di cambiamento: intervista a Adriano Moretti

Insieme al giovane imprenditore Adriano Moretti siamo andati alla scoperta dell’azienda agricola Bajaj, una delle più radicate realtà produttive del cuneese.

7 buoni motivi per fidanzarsi con un vignaiolo Approfondimenti

7 buoni motivi per fidanzarsi con un vignaiolo

L’uomo migliore con il quale una donna dovrebbe accompagnarsi per lunghe tratte di esistenza è sicuramente il vignaiolo. Ogni donna di buonsenso dovrebbe vantarne uno nel proprio curriculum.

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Roero mon amour. Breve guida alle colline più affascinanti del Piemonte

Anche se non è famoso come le vicine Langhe, il Roero da anni raccoglie migliaia di turisti da tutta Europa che vengono a godersi la sua cucina ed i suoi vini.