L’Azienda Agricola Bajaj è una realtà unica nelle colline del Roero, dove tradizione e voglia d’innovare si intrecciano per raccontare l’anima di un territorio.

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Adriano Moretti - Winemaker at Bajaj

Bajaj

Adriano
Moretti

Sono Adriano Moretti e la mia vita gira intorno al vino. Vivo e respiro il Roero ogni giorno, trasformando questa terra in bottiglie che raccontano storie.

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Passione Roero - Bajaj

La cantina

Passione
Roero

Un legame profondo unisce la terra del Roero a chi vi nasce. È un richiamo sussurrato tra i filari di vite e i dolci profumi di frutta matura. Qui la natura parla a chi sa ascoltarla.

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Agri-ristorante Bajaj a Monteu Roero

Il gusto della tradizione

Agri
Ristorante

Il nostro Agri-ristorante a conduzione familiare è un’oasi di pace immersa tra i profumi dei vigneti, dove ogni piatto racconta con semplicità la storia della nostra terra e delle sue stagioni.

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Azienda agricola Bajaj a Monteu Roero

Il buono della terra

Azienda
Agricola

La nostra realtà agricola rappresenta il cuore pulsante dell’identità aziendale e della tipicità del territorio roerino: siamo custodi di biodiversità.

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